
Croquetas de la abuela
Hechas en casa cada mañana. De jamón ibérico o de pollo asado. 4 unidades crujientes.
Cocina del barrio sin disfraces. Croquetas de la abuela, solomillo al whisky, pringá sevillana, patatas Bocatitos. La parada obligada entre clase y clase.

Hechas en casa cada mañana. De jamón ibérico o de pollo asado. 4 unidades crujientes.

Solomillo de cerdo ibérico en salsa al whisky con ajo y patatas fritas caseras.
Patatas fritas caseras con doble salsa de la casa y queso fundido. La que todos repiten.
Carne mechada, morcilla y chicharrones con cebolla pochada. Tradición pura.
Chicharrones especiales de Cádiz, limón y pimienta. Para picar entre amigos.

Tortilla española jugosa por dentro. En ración o como montadito.

Receta clásica con atún rojo, huevo y mayonesa casera. Servida en chapata o en tapa.
Pregunta al camarero. Cambia todos los días según mercado y temporada.
Cerveza local en caña. Bien tirada, bien fría.